Inšpektorji za varno hrano so lani pregledali 1384 gostiln in ostalih obratov, ki strežejo hrano. Hujše nepravilnosti so odkrili pri 306 gostilnah, pri 59 pa so bile nepravilnosti tako nevarne za zdravje, da so jim inšpektorji prepovedali obratovanje ali izvajanje dela dejavnosti (na primer pripravo mesa).

Spodaj objavljamo zemljevid 59 gostiln, pri katerih so inšpektorji odkrili zelo hude nepravilnosti, in 247 gostiln, pri katerih so inšpektorji ugotovili hude higienske nepravilnosti, pomanjkanje sledljivosti živil ali ostale nepravilnosti, zaradi katerih so gostilnam izdali inšpekcijsko odločbo.

Zemljevid: gostilne, pri katerih so inšpektorji lani odkrili nepravilnosti, ki predstavljajo tveganje za zdravje

Zaradi ukinitve storitve Google Fusion Tables podatki niso več dostopni.

Inšpektorji so hude nepravilnosti ugotovili tudi v naslednjih gostinskih obratih, za katere nismo mogli najti naslova:

– Fast food Heaven, Ljubljana (začasna prepoved dejavnosti)

– Halo Burja, Ajdovščina (inšpekcijska odločba zaradi neskladja higiene/prostorov)

– Cavedin – kuhinja na plaži, Strunjan (inšpekcijska odločba zaradi neskladij pri mikrobioloških kriterijih)

– Stojnica za peko piščancev, Bohinjska Bistrica (inšpekcijska odločba zaradi neskladij glede higiene prostorov/opreme, dokumentacije/evidenc, notranjih kontrol)

– Okrepčevalnica Princess, Nova Gorica (inšpekcijska odločba zaradi neskladij glede higiene prostorov/opreme, dokumentacije/evidenc, notranjih kontrol)

– Gostilnica Vita, Ljubljana (inšpekcijska odločba zaradi neskladij glede prostorov, opreme, higiene zaposlenih, organskih kuhinjskih odpadkov, sledljivosti, glede notranjih kontrol in dokumentacij

Več o pregledu inšpektorjev si lahko preberete v članku Inšpektorji napovedujejo javno objavo imen gostiln, ki so jih kaznovali zaradi slabe higiene